Author: Giordana

Dopo due anni di pandemia, questo Vinitaly 2022 – dal 10 al 13 aprile - sembra essere quello della rinascita per le cantine vinicole, i buyer e la stampa. Non che il mondo del vino si sia fermano, tutt’altro, come rivelano i dati Istat, che...

Ci eravamo lasciati coi dati di Fipe-Confcommercio, che inquadravano un trimestre nero per la ristorazione italiana, con ricavi inferiori del 22,4% rispetto al livello pre-Covid. Come invertire, quindi, la tendenza di un settore in affanno? Tra il successo o insuccesso di un ristorante c’è certamente la visione...

I dati sul settore dell’enogastronomia inquadrano da anni una saturazione di imprese, specie nel comparto della ristorazione, nonostante il ciclone pandemico in due anni abbia spazzato via migliaia di locali. Se quindi la qualità della ristorazione è mediamente alta, perché un ristorante è sempre pieno...

Cifre da capogiro per il settore dell'e-commerce del vino, che secondo le stime raggiungerà i 42 miliardi di dollari nei prossimi quattro anni, cioè entro il 2025. La proiezione è quella di LWSR, l’istituto londinese di ricerche di mercato di settore, che conferma un trend...

I dati riportati dal Global Overview Report 2021 di Hootsuite e We are Social del 2021 inquadrano una società mondiale sempre più interconnessa, con 5,22 miliardi (il 66,6% della popolazione su 7,83 miliardi) di persone che utilizzano gli smartphone. In un solo anno sono cresciute di 93 milioni le...

Dopo quasi due anni dall'inizio della pandemia, il mondo del vino si prepara nuovamente a fare i conti con eventi cancellati e minori possibilità di incontrare i buyer. Dopo Grandi Langhe, sono stati rimandate anche Anteprime di Toscana e Anteprima Amarone, che slittano rispettivamente ad...

Masottina, azienda della famiglia Dal Bianco, leader nella produzione di Prosecco Conegliano Valdobbiadene Docg, ha scelto La La Wine Magazine per documentare la verticale, che si è tenuta durante la Milano Wine Week. Il magazine diretto da Giordana Talamona e Barbara Amoroso, ha realizzato assieme...

A un anno dal lancio di Madri Leone, l’azienda pugliese di Trinitapoli in provincia di Barletta-Andria-Trani, continua il progetto dei vini dedicati a grandi donne entrate nella storia.  A capo di quest’azienda due ambiziose imprenditrici, Marilia e Linda Leone, sorelle e madri innamorate della Puglia...

Il dipartimento di Aube, o Cote des Bar, è per distanza e conformazione geologica quello che si distingue maggiormente dalle altre grandi zone viticole della Champagne (montagna di Reims, Cote des Blancs,  Valle della Marna). Non a caso solo nel 1927 la zona di Aube...