Spiedini di mare con salsa allo zenzero. Ci ho preso gusto! Zenzero, parte seconda!... 21 Dicembre, 2011
Vol au vent con crema al formaggio di capra e mortadella di cinghiale Il cinghiale lo onoro così!... 29 Novembre, 2011
Brioches salate con gorgonzola, pere e miele Avevo bisogno, per una cena tra amici, di qualcosa di particolare... 16 Settembre, 2011
Moscardini ripieni con sale affumicato La particolarità è l'utilizzo del sale affumicato che ha dato un gusto davvero particolare a tutta la preparazione.... 28 Agosto, 2011
Happy Hour at Art Gallery… girandole di salmone alla Duchamp Un aperitivo di design, quello che vi propongo oggi... 01 Agosto, 2011
Finger Food: spiedini di tonno in crosta di semi di papavero, pistacchi e semi di sesamo Un Finger Food riuscitissimo per l'estate, molto buono che... 02 Luglio, 2011
