Risotto all'isolana, con pasta di salame e cannella Questa ricetta ha una lunga storia. Siamo a Isola della Scala, in provincia di Verona.... 23 Gennaio, 2013
Tagliatelle al cacao con salsa alle noci e gorgonzola (Matteo docet) Una cena invernale... 19 Luglio, 2012
Al contadino non far sapere… quanto è buono il risotto con le pere Kaiser! ...non diteglielo eh!... 06 Aprile, 2012
Risotto alle fragole e mozzarella di Bufala Campana Dop W la mozzarella di Bufala Campana Dop!... 30 Marzo, 2012
Tagliatelle al pesce spada affumicato e crema di melograna La melograna, sorpresa della Befana!... 11 Gennaio, 2012
Risotto alla crema di gamberoni Un risotto dall'avvolgente aroma, per una cenetta a due o per tutta la famiglia! ... 14 Dicembre, 2011
Risotto con robiola di Roccaverano e nocciole del Piemonte La robiola di Roccaverano è un formaggio piemontese... 10 Novembre, 2011
Risotto alla zucca con luganega brasata nel vino rosso Una ricetta della chef Chiara Rizzi... 02 Novembre, 2011