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Gratin di patate all'alsaziana con formaggio Ribeaupierre Proseguendo il mio studio sulla cultura e le usanze alsaziane ... 07 Luglio, 2011
Stinco di maiale all'alsaziana con fonduta di Munster. Messieurs dammes le Jambonneau braisé! La particolarità è... 16 Giugno, 2011
A spasso nella leggendaria Cote d'Or L'anno scorso sono stata in Borgogna, a sud della Cote d'Or, in un terra straordinariamente vocata per i bianchi.... 19 Maggio, 2011
Chablis, degustando lo Chardonnay venuto dal freddo Tempo fa sono andata in Borgogna, in un viaggio che mi ha portata a toccare Chablis.... 04 Maggio, 2011