Alberello di pandoro con ganache di cioccolato… e buone feste a tutti! E per concludere... 23 Dicembre, 2011
Cannelloni di canestrelli su minestra di fragole La mia libera reinterpretazione ha voluto l'aggiunta dei canditi all'arancia e dell'uvetta passa... 06 Settembre, 2011
Sbrisolona alla doppia farina con salsa di albicocche e amaretti Con la farina bianca 00 e quella integrale è venuta un capolavoro!... 02 Settembre, 2011
Mele in gabbia con cuore di crema pasticcera e uvetta sultanina Un delizioso dolce di grande effetto da prima colazione o fine pasto... 26 Luglio, 2011
Biscotti di pasta frolla con cioccolato extra fondente e basilico (Il cioccolato ha stregato il basilico!) Biscotti per accompagnare un buon Whisky... 21 Luglio, 2011
Budino allo yogurt in salsa di lamponi… delicious low-fat dessert! Si tratta di un budino leggero, di circa 70 calorie ... 15 Luglio, 2011
Biancomangiare al profumo di Zafferano, su salsa al Marsala Sullo Za'hafaran, come lo chiamavano gli arabi, spezia originaria dell'Asia Minore... 30 Giugno, 2011
Sugol, il dolce della tradizione emiliana Si tratta di un budino di succo d'uva che ... 28 Giugno, 2011
Tiramisù alle ciliegie e pistacchi Avrei voluto chiamarlo Tiramisù Italia, in onore dei 150 anni della nostra nazione, ma... 23 Giugno, 2011
Biscotti di pasta frolla al farro con basilico aromatico La farina di farro è stata una bella scoperta!... 17 Giugno, 2011